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¿Qué es el vaneamiento del arroz ?

El vaneamiento es una enfermedad que se presenta mediante la ausencia de llenado de los granos de las espigas, quedando estas erectas, o sea que no doblan. Los principales agentes causales del vaneamiento son los hongos y las bacterias, siendo más común, el anublo bacterial, el cual es causado por las bacterias Xanthomona Orizae, Pseudomona Fuscovaginae y Burkholderia Glumae. El anublo bacterial del arroz debe ser tratado de forma preventiva, porque de no tratarse, podría causar pérdidas por el orden del 20 al 80% de la cosecha.

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